Facultad de Ingeniería, Nutrición y Administración

Permanent URI for this communityhttps://hdl.handle.net/20.500.11955/45

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    Número de consejerías, prácticas alimentarias y anemia infantil en el centro de salud “El progreso” Carabayllo-2017
    (Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2019) Enríquez Ramírez, Marcela Alejandra; Tito Chacmana, Ester Noemí; Moreno Zavaleta, María Teresa
    El objetivo del estudio fue determinar la relación entre tres variables: número de consejerías nutricionales, las prácticas alimentarias y presencia de anemia ferropénica de niños entre 6 a 12 meses, que acudieron al Centro de Salud Materno Infantil “El Progreso”-Carabayllo desde mayo del 2016 a octubre 2017. Esta investigación es de nivel descriptivo de tipo aplicativo y su diseño es no experimental de corte transversal, la muestra fue no probabilística conformada por 39 madres que asistieron en su etapa de gestación al centro de salud “El Progreso”. El 25.6% fueron madres por segunda vez y el 74.4% fueron madres primerizas, de las cuales el 76.9% fueron gestantes jóvenes. El 38.5% recibieron más de lo esperado del número de consejerías nutricionales programadas desde la etapa de gestación, el 35.9% recibieron lo esperado y el 25.6% recibieron menos de lo esperado. El 48.7% de madres obtuvo un nivel bueno de prácticas alimentarias, el 20.5% de madres obtuvo un nivel regular y el 30.8% de madres obtuvo un nivel malo. El 46.2% de los niños menores de un año, hijos de las madres del estudio no presentaron anemia, el 25.6% presentó anemia leve y el 28.2% presentó anemia moderada. Se aplicó la prueba de regresión ordinal para conocer la asociación el número de consejería y la presencia de anemia y esta misma variable con las prácticas alimentarias. Se concluye que existe relación entre el número de consejería y la presencia anemia, de igual manera la anemia con las prácticas alimentarias.