Facultad de Gestión Empresarial

Permanent URI for this communityhttps://hdl.handle.net/20.500.11955/550

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    Estrategias competitivas en el proceso productivo para influir en las exportaciones de palta Hass de Luricocha hacia Alemania
    (Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2023) Quispe Arroyo, Danuska Pamela; Vargas Escalante, Mery Margaret; Valdivia Camacho, Gloria Esther
    Esta investigación tiene como objetivo principal determinar si las estrategias competitivas en el proceso de producción tienen relación con el impulso de las exportaciones de palta Hass a Alemania durante el periodo abril 2022 – agosto 2023. Por tanto, es óptimo generar conocimiento sobre la propuesta de estrategias competitivas que pueden implementar los productores de palta. Para esta investigación se utilizó un enfoque cuantitativo, de nivel descriptivo – correlacional, con un diseño no experimental. La muestra de esta investigación está conformada por 30 agricultores ubicados en el distrito de Luricocha. Se aplicó la técnica de encuestas utilizando como instrumento un cuestionario para la obtención de información, y también se utilizó los programas como Excel y SPSS (Statistical Package for Social Sciences) para procesar y analizar la información estadística. En la investigación se determinó que el conocimiento de las estrategias competitivas en el proceso productivo impulsa efectivamente las exportaciones de palta, lo cual demuestra que existe una relación entre ambas variables y tener en cuenta una adecuada implementación y ejecución de dichas estrategias para ser competitivos a nivel internacional.
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    Estrategias competitivas en la producción para promover la exportación de trucha de Puno hacia España - 2023
    (Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2023) Callata Chambi, Leydi Yoshira; Gutierres Mata, Luz Clarita; Vargas Guillén, Santos David
    El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general describir las estrategias competitivas en la producción para promover la exportación de trucha de Puno hacia España 2023, de modo que permita mejorar el dinamismo del sector acuícola en la región. Para el desarrollo de esta investigación se utilizó un enfoque cuantitativo de tipo aplicada, con un alcance descriptivo correlacional y de diseño no experimental. La población se constituyó por 29 empresas productoras de trucha del distrito de Chucuito de la provincia de Puno. Para recolectar los datos se utilizó como técnica la encuesta y como instrumento el cuestionario. Los resultados de la investigación demuestran que la aplicación de estrategias competitivas en producción enfocados en la gestión de compras, gestión de la producción y gestión de la calidad si promueven la exportación de trucha de Puno hacia España – 2023.
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    Modelo de gestión del proceso productivo para mejorar la exportación de papa nativa de Perú a Emiratos Árabes Unidos – 2021
    (Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2020) Alvarado Zea, Carla Valeria; Antezana Guevara, Karla Isabel; Deza Macedo, Gina Malu; Roque Paredes, Ofelia
    Los productores de papa nativa de nuestro país han atravesado un largo camino para posicionar este valioso producto bandera en el mercado local. Sin embargo, la falta de un modelo de producción que les dé acceso a estandarizar sus procesos de cultivo no les permite alcanzar los niveles de calidad necesarios para llevar este producto al extranjero. La presente investigación se realizó con la finalidad de brindar un modelo de gestión del proceso productivo de papa nativa que beneficie a los agricultores peruanos permitiéndoles ver a Emiratos Árabes Unidos como un mercado de exportación viable por su demanda de productos gastronómicos orientados a un turismo de lujo no tradicional en donde la papa nativa se encontraría altamente valorada. Para esta investigación hemos utilizado un enfoque cuantitativo; el nivel de la misma se realizó siguiendo dos alcances, descriptivo y correlacional. Tiene un diseño no experimental. El resultado más importante encontrado en esta investigación consiste en determinar que entre los procesos clave para lograr la exportación se encuentra la inversión en semilla de calidad certificada y la capacitación técnica de los agricultores que sumada a sus conocimientos ancestrales brindarán a las comunidades la oportunidad de exportar un producto de calidad internacional.
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    Relación entre cadena productiva y potencial exportador de las empresas exportadoras de harina de maca del Perú a Canadá 2020
    (Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2021) Canchumanya Inga, Estrella; Travezaño Granados, Gianella Martha; Cáceres García, Andrés Iván
    La presente investigación tiene por objetivo determinar si la cadena productiva tiene una relación directa con el potencial exportador de las empresas exportadoras de harina de maca del Perú a Canadá 2020. La metodología empleada desarrolla un enfoque cuantitativo, de nivel correlacional, diseño no experimental – transaccional. En esta investigación se aplicó la técnica de encuesta utilizando como instrumento un cuestionario para recolectar datos e información de fuente primaria. Asimismo, se utilizó la técnica bibliográfica para recabar información de fuente secundaria. También se utilizó el SPSS y el software informático Microsoft Office Excel para el proceso de revisión de datos y obtención de información para su posterior análisis e interpretación. La hipótesis de investigación, fue aceptada. Lo cual reafirma la teoría de la cadena productiva propuesta por Heyden y Camacho, para lo cual se debe tener en cuenta que los eslabones de la cadena productiva deben ser ejecutados adecuadamente para obtener resultados eficaces y eficientes.