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Estilo de vida y rendimiento académico de los estudiantes de gastronomía del instituto Inteci Los Olivos
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2021)
El objetivo principal que persiguió esta investigación fue determinar la relación entre el estilo de vida y el rendimiento académico en estudiantes de Gastronomía del Instituto INTECI sede los Olivos. El estudio fue de ...
Índice de masa corporal y bioimpedancia elétrica como predictores de obesidad en estudiantes adulto jóvenes
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2021)
El índice masa corporal es uno de los criterios mayormente utilizados para el diagnóstico de la obesidad en la población adulta. Sin embargo, el mismo estima el estado nutricional tomando en consideración el exceso de peso, ...
Evaluación nutricional y digestibilidad de la harina de arveja chata cocida, en ratas albinas
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2021)
En el mundo existen diversas especies de legumbres locales que no son exportadas ni se cultivan por desconocimiento, pese a que son de buen aporte de proteínas, carbohidratos, fibra y bajo contenido de grasa, que podrían ...
Prevalencia de riesgo de trastorno alimentario en mujeres estudiantes de 12 a 16 años de edad
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2021)
La presente investigación se denomina Prevalencia de riesgo de trastornos en el comportamiento alimentario en una población femenina de estudiantes de secundaria, donde el objetivo que se ha desarrollado es determinar la ...
Calidad de la dieta y actividad física en músicos de una orquesta de Lima - Perú
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2021)
Esta investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre la calidad de la dieta y la actividad física con el estado nutricional de los músicos de una orquesta de Lima Perú. Fue tipo cuantitativo, nivel correlacional ...
Capacidad antioxidante del aguaymanto (Physalis peruviana L.) en tres presentaciones para el consumo humano
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2020)
Esta investigación tuvo como objetivo determinar y comparar la capacidad antioxidante, contenido de vitamina C y contenido de polifenoles totales del aguaymanto, en tres presentaciones para el consumo humano: fresco (AF), ...
Nivel de actividad física y su relación con el estilo de vida en el adulto mayor
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2021)
Los estilos de vida en el adulto mayor están relacionados con el nivel de actividad física de esta población, lo cual influye en su estado de salud. El objetivo de esta investigación es identificar la relación entre el ...
Adecuación energética y composición corporal en futbolistas preprofesionales
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2020)
El estudio determinó la adecuación energética y composición corporal en adolescentes futbolistas preprofesionales de un club deportivo en enero del 2020. El estudio fue descriptivo, correlacional, de nivel observacional y ...
Calidad de la dieta y su relación con los factores de riesgos cardiovasculares en sujetos adultos
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2020)
La calidad de la dieta es un indicador importante en la reducción del riesgo cardiovascular. Este estudio tuvo como objetivo verificar la relación que existe entre la calidad de la dieta y el desarrollo de factores de ...
Factores influyentes del estado nutricional en escolares de una institución educativa particular de Comas
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2021)
Los cambios tecnológicos pueden afectar el estilo de vida de los escolares, favoreciendo el sedentarismo e inadecuadas prácticas alimentarias. El objetivo de este estudio es determinar la influencia del nivel educativo de ...