Browsing 1.2. Maestría by Subject "Productos alimentarios"
Now showing items 1-1 of 1
-
Variabilidad en la calidad nutricional de los alimentos procesados y ultraprocesados de consumo frecuente – Lima
(Universidad Femenina del Sagrado CorazónPE, 2020)grandes son las diferencias en la calidad nutricional entre los alimentos procesados de un mismo grupo dado que el consumo de alimentos procesados y ultraprocesados se ha incrementado notablemente en los últimos años, lo ...