Browsing Facultad de Ingeniería, Nutrición y Administración by Subject "Harina de maca"
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Estrategias para mejorar la comercialización de harina de maca en la empresa Koken del Perú S.R.L. hacia el mercado de Francia
(Universidad Femenina del Sagrado CorazónPE, 2018)La presente tesis, propone el desarrollo de estrategias para mejorar la comercialización de harina de maca en la empresa Koken del Perú S.R.L. hacia el mercado de Francia. El objetivo principal ha sido desarrollar estrategias ...Acceso sólo a Resumen -
Influencia de factores especializados de competitividad en la reducida oferta exportable de harina de maca peruana, 2009-2013
(Universidad Femenina del Sagrado CorazónPE, 2014)En el nuevo escenario económico mundial se ha identificado la creciente demanda de productos naturales, de los cuales la harina de maca constituye un elemento altamente valorado en la dieta del consumidor del siglo XXI. ...Acceso sólo a Resumen