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Efecto de la suplementación con hierro hemínico en mujeres de edad fértil que laboran en la Base Naval Callao, 2018.
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2018)
La anemia uno de los mayores trastornos nutricionales que afecta a grupos vulnerables, entre ellas la mujer en edad fértil (MEF) y constituye un serio problema de salud pública en el país. El objetivo fue determinar el ...
Relación entre la calidad del desayuno y el rendimiento escolar de los adolescentes de una institución educativa particular del distrito de Lurín, Lima-Perú en el año 2017
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2017)
En diversas investigaciones se menciona que el desayuno, como la primera comida importante que condiciona la ingesta de alimentos y de nutrientes en el equilibrio nutricional diario, es uno de los factores que repercuten ...
Aplicación de las técnicas de alimentación responsiva en mejora de la ingesta de nuevos alimentos en niños de 2 a 3 años de edad de la I.E.I. "Niño Jesús de Praga", Lima 2014
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2015)
El propósito del estudio fue demostrar que la aplicación de las técnicas de alimentación responsiva mejora la ingesta de nuevos alimentos en la dieta de los niños de 2 a 3 años de edad que asistían a un programa pre-escolar ...
Variabilidad en la calidad nutricional de los alimentos procesados y ultraprocesados de consumo frecuente – Lima
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2020)
grandes son las diferencias en la calidad nutricional entre los alimentos procesados de un mismo grupo dado que el consumo de alimentos procesados y ultraprocesados se ha incrementado notablemente en los últimos años, lo ...
Relación del valor calórico energético de loncheras y requerimiento energético de preescolares según sexo y edad en cunas comunales e instituciones educativas iniciales estatales de la Municipalidad de La Molina de julio a diciembre del 2016
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2018)
La presente investigación titulada “Relación del valor calórico energético de loncheras y requerimiento energético de preescolares según sexo y edad en cunas comunales e instituciones educativas iniciales estatales de la ...
Relación entre el estado de nutrición y el nivel de riesgo de estilo de vida en adolescentes de quinto de secundaria del distrito de Chorrillos
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2018)
El trabajo que se presenta es una investigación descriptiva correlacional, realizada con el propósito de establecer qué relación existe entre el estado nutricional y el nivel de riesgo de estilo de vida de adolescentes de ...
Hábitos alimentarios y productividad laboral de los cajeros de un supermercado abril-junio, Miraflores, Lima-Perú 2017
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2019)
El objetivo principal del presente estudio fue determinar la relación entre los hábitos alimentarios y la productividad laboral de los cajeros de un supermercado en los meses de abril, mayo y junio del año 2017. El diseño ...
Efecto de la suplementación sobre el estado nutricional de los adultos mayores con accidente cerebrovascular
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2019)
Introducción: A nivel hospitalario, los pacientes sufren cambios en el metabolismo asociados a la propia enfermedad y al tratamiento médico nutricional que la misma demanda. Esa situación puede implicar la inadecuación de ...
Capacidad antioxidante del aguaymanto (Physalis peruviana L.) en tres presentaciones para el consumo humano
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2020)
Esta investigación tuvo como objetivo determinar y comparar la capacidad antioxidante, contenido de vitamina C y contenido de polifenoles totales del aguaymanto, en tres presentaciones para el consumo humano: fresco (AF), ...
Estilo de vida, estado nutricional y riesgo cardiovascular en adultos del centro de entrenamiento Circuits UnoA1 – Casuarinas
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2019)
La presente investigación determina la asociación entre el estilo de vida y el estado nutricional de los participantes con y sin presencia de riesgo cardiovascular. Investigación de nivel descriptivo comparativo y a su vez ...