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Influencia de factores especializados de competitividad en la reducida oferta exportable de harina de maca peruana, 2009-2013
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2014)
En el nuevo escenario económico mundial se ha identificado la creciente demanda de productos naturales, de los cuales la harina de maca constituye un elemento altamente valorado en la dieta del consumidor del siglo XXI. ...