Browsing Facultad de Ingeniería, Nutrición y Administración by Author "Ojeda Atencio, Milagros Cindy"
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Relación entre el nivel de los conocimientos, nivel de las actitudes y nivel de las prácticas en la manipulación de alimentos del personal del área de producción de dietas de cuatro hospitales de la red asistencial Rebagliati – Lima, 2017
Aguilar Mejía, Vanessa Raquel; Ojeda Atencio, Milagros Cindy (Universidad Femenina del Sagrado CorazónPE, 2018)El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo describir la relación entre el nivel de los conocimientos, el nivel de las actitudes y el nivel de las prácticas en la manipulación de alimentos del personal del área ...Acceso sólo a Resumen