Vigil Vásquez, Eduardo EliseoCaja Chavez, María Silvia CamilaCurahua Retamozo, Olga IsabelMartínez Aparicio, Lesly Nicole2021-01-142021-01-142020http://hdl.handle.net/20.500.11955/734Presente investigación comprende de un problema como ESTRUCTURA DEL COSTO DE PRODUCCIÓN Y SU INFLUENCIA EN LA DETERMINACIÓN DEL PRECIO DE VENTA EN LA MICROEMPRESA TAFRU 2019, a la vez cuenta con un objetivo de poder determinar la influencia del costo de producción en la determinación del precio de venta. Es preciso recalcar que la metodología utilizada es de tipo descriptiva correlacional. Como hipótesis se ha podido obtener lo siguiente: la estructura del costo de producción influye en la determinación del precio de venta en la microempresa de productos saludables TAFRU 2019. Cabe resaltar que a través de una estructura de costo adecuado se puede establecer un precio óptimo teniendo un correcto proceso de producción. Esto ayudará a tener un mejor rendimiento, manejo y control de materia prima tratando de no tener pérdidas y llegar a tener un mejor control de los elementos que influyen durante el proceso. Teniendo en consideración, que al aplicar un precio óptimo la empresa TAFRU podrá competir en el mercado donde los consumidores pagarán un precio razonable, justificando los costos que se emplearon en la elaboración del producto. Por último, acotar el aporte de este trabajo investigativo que forma parte fundamental de la nueva estructuración de TAFRU, por lo que será de suma importancia el aplicarse.This research includes a problem such as STRUCTURE OF THE COST OF PRODUCTION AND ITS INFLUENCE IN THE DETERMINATION OF THE SALE PRICE IN THE TAFRU 2019 MICROENTERPRISE, at the same time it has an objective of being able to determine the influence of the cost of production in determining the price of sale. It must be emphasized that the methodology used is of a correlational descriptive type. As hypotheses, the following has been obtained: the structure of the cost of production influences the determination of the sale price in the TAFRU 2019 health products microenterprise. It should be noted that through an adequate cost structure, an optimal price can be established having a correct production process. This will help to have a better performance, handling and control of raw materials, trying not to have losses and to have better control. of the elements that influence during the process. Taking into consideration that when applying an optimal price, the TAFRU company will be able to compete in the market where consumers will pay a reasonable price, justifying the costs that were used in the production of the product. Lastly, delimiting the contribution of this investigative work that is a fundamental part of the new structuring of TAFRU, for which reason it will be of utmost importance to apply it.application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/closedAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Contabilidad de costosFijación de preciosRestaurantesContabilidad--TesisEstructura del costo de producción y su influencia en la determinación del precio de venta en la microempresa TAFRUinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04